El grupo de desarrollo rural Adecobel organiza unas Jornadas de agricultura, producción y consumo ecológico

El Grupo Leader de la comarca Campo de Belchite ha diseñado unas jornadas de encuentro y debate sobre agricultura, producción y consumo ecológico, que tendrán lugar los días 14 y 15 de diciembre en Lécera.

La agricultura ecológica en la comarca supera las 3.300 hectáreas y existen varias empresas, dedicadas total o parcialmente a la producción ecológica de semillas, vino, legumbre, pasta y aceites de oliva, todos ellos certificados como productos ecológicos.

Estas jornadas van a contar con tres bloques temáticos. Por un lado, el dedicado a la agricultura y ganadería ecológica, en el que se van a tratar temas como la agricultura ecológica en cereales de secano, la legislación en agricultura ecológica o los estudios comparativos en la cría de ganaderías, entre otros.

El segundo bloque se centrará en los sistemas de producción y los canales de comercialización, en el que va a incluirse un panel de experiencias con productores cuya actividad es reseñable en este campo y una conferencia sobre los canales de comercialización; para finalizar, el consumo será el protagonista. En esta sección participarán, entre otros, Mª Dolores Raigón, Doctora en Ingeniería Agrónoma de la Universidad de Valencia y un referente en la investigación comparativa entre producto ecológico y convencional.