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Proyectos

La gastronomia y los productos locales autóctonos

Categoría: Transnacional

La gastronomia y los productos locales autóctonos como herramienta de desarrollo rural, desde el queso a la miel.

Importancia de la cocina tradicional menorquina

OBJETIVOS:

1- iMPULSAR LA GASTRONOMIA TRADICIONAL MENORQUINA HECHA CON PRODUCTOS LOCALES AUTÓCTONOS DE LA ISLA.

2- DEFENSA DEL PRODUCTO LOCAL DE CALIDAD

Característica específica de la región: Área agrícola

Municipios integrantes

Isla de Menorca

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