REDR

La emprendedora es una mujer de 34 años, con formación CC Empresariales, que encontrándose en desempleo, decidió dar un giro a su actividad profesional haciéndose cargo de un comercio de carnicería en su pueblo tras la jubilación de sus propietarios después de 40 años de actividad. Para ello realizó la formación necesaria para aplicar la normativa vigente en torno a el tratamiento de productos elaborados y trazabilidad de la carne. La inversión se ha dedicado a la transformación completa del establecimiento, añadiendo un obrador para la elaboración de nuevos productos que permitan diversificar la oferta, ofreciendo una zona de despacho que permite visualizar y acceder a la información sobre todos los tipos de productos que se ofrecen, añadiendo las instalaciones necesarias para unas optimas condiciones de seguridad alimentaria y de ahorro energético y eficiencia medioambiental. Todo ello ha generado el puesto de trabajo de la promotora en la modalidad de autoempleo, además de otro puesto de trabajo por cuenta ajena.

Temática

Mujeres

Promotor

Inmaculada Diego Solar

GAL

GAL Asón-Aguera

Página web: http://www.cantabriaorientalrural.es

Ámbito de actuación

Cantabria

Presupuesto

32.331,97 €

Valor añadido del proyecto

• Mujer joven, con formación universitaria, encuentra oportunidad de negocio en el pueblo en el que reside.
• Innovación social: modernización y ampliación de actividades tradicionales.
• Oferta de servicios en el medio rural con los estándares de calidad y variedad de productos propia del medio urbano.

Fecha de realización

27/07/2017 - 30/09/2019