REDR

Las Jornadas del Grupo de Cooperación ACEQUIA, del que el GDR Litoral de la Janda es miembro activo, pusieron el punto y final a seis años de trabajo, desde que en 2003 se constituyera bajo el amparo del Programa Regional "Leader Plus" de Andalucía. Este Grupo de Cooperación es liderado por el GDR del Medio Guadalquivir (Córdoba) y en el mismo se integran otros 9 GDR de toda Andalucía. El objetivo y las líneas de trabajo de este Grupo de Cooperación están orientadas a integrar la actividad productiva del territorio aprovechando sus características diferenciales, o en otras palabras, "buscar soluciones para mejorar territorios rurales que están claramente sostenidos por el sector agrario y por tanto su desarrollo consta de una vertebración y fortalecimiento del mismo".

La presentación de Carlos Romero, Gerente del GDR, estuvo orientada a explicar el ¿por qué?, el ¿cómo? Y el ¿qué ha sucedido durante y después? del proyecto denominado "Programa Piloto Integral de calidad del Vacuno extensivo de carne del Litoral de la Janda", proyecto que se desarrolló entre los años 2003 y 2006, y que ha sido la base y el motor para el desarrollo de iniciativas tanto públicas como privadas, y para la puesta en marcha de otros proyectos de cooperación en el ámbito ganadero como ha sido el caso de INNOGAN, acción conjunta de cooperación financiada también por el Programa Regional "Leader Plus" de Andalucía. El resultado más importante a nivel de territorio ha sido la construcción y puesta en marcha del Centro de Engorde y Comercialización de Vacuno Ecológico por parte de la Sociedad Cooperativa Andaluza "Divino Salvador", y sin duda alguna a nivel provincial la creación de la marca de calidad "Vacuno Extensivo de Cádiz", con la que el GDR colabora activamente desde sus inicios.

Un estudio sobre la situación del sector ganadero del territorio del Litoral de la Janda, con un trabajo de campo exhaustivo tanto en el ámbito de las explotaciones ganaderas como en el ámbito de la transformación y distribución de la carne de vacuno, un pre diseño del Centro de Engorde y Comercialización, que incluye un mapa de los procesos que en él se desarrollan y un manual de gestión del mismo, y el estudio de viabilidad para la creación de una marca de calidad basada en la producción ecológica, han sido las tres líneas de trabajo y los productos resultantes de este proyecto.

El presidente del GDR, Jaime Castro ha indicado que la apuesta por el sector agropecuario de los municipios de Conil, Vejer, Barbate y Tarifa sigue siendo clave para el GDR y para la estrategia de desarrollo diseñada, buena muestra de ello es la decisión de incluir en el Consejo Territorial de Desarrollo Rural del Litoral de la Janda a las tres Cooperativas agro ganaderas del territorio, a la Comunidad de Regantes, a la ADSG de la Janda, en representación de las dos existentes, y a las organizaciones profesionales agrarias UAGA - COAG, UPA y ASAJA, constituyendo por tanto el sector con mayor representación dentro de este órgano colegiado de decisión