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Entre los días 6 y 7 de mayo tendrá lugar en Menorca un encuentro de los grupos que participan en el proyecto Gustum, con el objetivo de celebrar las reuniones de coordinación del proyecto y establecer las actuaciones para el año 2013.

La Asociación Leader Isla de Menorca ha programado para los técnicos asistentes al comité, en el contexto de la celebración del 20 aniversario de la Reserva de Biosfera de Menorca, diferentes visitas a productores y comercializadores de la zona para hacer un intercambio de experiencias para poner de relieve cómo se produce y cómo se comercializa el producto local en la isla.

Por otra parte, también se ha organizado una mesa redonda-debate abierta a todo el público, donde se ha invitado a diferentes representantes de los sectores de la producción y la elaboración, comercializadores, comedores escolares, restauradores y grupos hoteleros para fomentar el desarrollo del producto local en Menorca.

Puedes ver el cartel del evento aquí .