REDR

El martes, 14 de abril a las 17 h, dentro de las actividades del salón de Gourmets, que se celebra en Madrid, del 13 al 16, Pon Aragón en tu mesa, celebrará una cata presentación  dirigida a comercios especializados y distribuidores nacionales.

Bajo el nombre La despensa desconocida de Aragón, seis productores, dos por provincia, expondrán sus productos, que protagonizarán además una cata degustación, dirigida por el periodista especializado en gastronomía, José Miguel Martínez Urtasun. En concreto se trata de Frutos Secos Alcañiz y Cervezas Artesanas Ordio Minero, de Blesa, ambos en Teruel. Patés vegetales y setas, de La Conservera del Prepirineo, en Uncastillo, y Conservas Lazaya, de Calatayud. Y de la provincia de Huesca, Helados Chelats Sarrate, en Alcampell y Aceites Ferrer, de Bierge.

A través de una pequeña exposición personal, y una cata degustación, todos ellos defenderán las características de sus productos, muy enraizados en el territorio, ante un grupo de distribuidores nacionales y tienda especializada, tratando de ampliar sus mercados.

Posteriormente, y también de la mano del programa Pon Aragón en tu mesa, visitarán el stand Alimentos de Aragón, que cuenta con la presencia de 18 productores aragoneses de los más variados productos, desde arroz hasta salazones de pescado.

Más información.